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旅行時間:2016.01.25

雀兒喜市場 Chelsea Market我們總共跑了兩次,是此趟紐約行最喜歡的地方之一,舊大樓結合辦公室、購物中心、美食街於一身,現在可是觀光客找美食的首選市場,室內走濃濃工業風裝飾風格,是一座富有時尚感的美食天地,我們在這裡吃了龍蝦餐、義大利麵、布郎尼蛋糕~市場後方還有舊架空鐵道改建成的空中花園 High Line適合散步、休息,但我們去的時候剛好都是大雪,為了不被冷死,我們就沒上去了 (殘念)

**雀兒喜市場**
營業時間:周一~周六 07:00~21:00、周日 08:00~20:00
地址:New York、W 16th St
官網:http://chelseamarket.com/

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從地鐵A、C、E線的14 St站步行過來約5分鐘,從地鐵1號線的18 St站走過來約10分鐘,如果你跟我們一樣是從無畏號航空母艦博物館過來,可以選搭M11或M12公車到市場附近,請參考簡單搞定紐約交通:甘迺迪機場JFK往返市區、紐約地鐵票價治安、地鐵圖下載、紐約公車、紐約uber經驗分享 

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雀兒喜市場位處哈德遜河畔,這區以前是肉品加工廠的聚集地,建築物自1890年代開始興建,共由19棟建築組合而成,龐大量體占據整個街區,前身是世界大型休閒食品與餅乾品牌的納貝斯克公司 Nabisco的辦公室與工廠,Oreo餅乾就是在這裡被研發出來的。1958年Nabisco才把工廠遷到郊區,新承租團隊於1990年代重新改裝成為工業風的美食市集,現在每年吸引超過六百萬人次來這裡找美食,相當熱鬧

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雀兒喜市場歷史照片

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想先瀏覽雀兒喜市場裡全部店家請看>>http://chelseamarket.com/index.php/Shops。以下分享幾間我們吃到的店鋪

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第一家吸引我們是人潮洶湧的Rana義式餐廳,這裡可以內用外帶,客製化的服務讓客人自選麵條、配料與醬汁,由廚師現做熱騰騰的義大利麵,好吃份量大又便宜~

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麵條、義大利餃種類多到不知如何下手

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不管你要細的、粗的、寬的或各式口味麵條、義大利餃,這邊都可以滿足你,好難選喔~

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點餐步驟與計價方式:1.先選麵條或義大利餃,2.選擇醬汁(有免費的起司醬、番茄醬或另外付費的巴西里香蒜醬、肉醬與番茄培根醬amatriciana sauce),3.付費加料,從最便宜的綜合蔬菜$1到最貴的龍蝦、鮪魚 $3 任君挑選

我們點了寬麵條+肉醬與龍蝦一大盒才$6.53元,台幣約209元,還蠻便宜的

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溫馨可愛的小小花店

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第二家是Dickson’s Farmstand,這家販售來自國內牧場的各式肉品,像是牛肉、羊肉、豬肉與常見家禽肉類,強調人道飼養、手工選肉與只賣高品質的肉類加工食品

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那個生漢堡排看起來好厲害

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最後我們買了一隻烤半雞來當晚餐,半雞 $9.5、台幣約304元,全雞的話是$16.5、台幣約528元

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看起來很厲害的香料店Spices and Tease,發源自義大利拿坡里地區的Spices and Tease,經歷四代經營者努力,從義大利開始拓展到巴黎、2003年進入北美市場,並在紐約開設兩家分店(另一間在中央車站美食街)

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店內販售30種手工綜合香料、18種胡椒、13種調味鹽、超過70種的原生香料、25種香草與180種各國輸入的茶葉,品項之多元好驚人

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再來這間The Lobster Place應該是市場裡人氣最高的海鮮餐廳了,整體裝潢與用餐方式讓我覺得好像來到上引水產,也採立食方式用餐

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這邊有個立食生蠔吧,來自各海域的生蠔讓你隨意組合搭配,旅伴躍躍欲試,我們點兩種不同海域共7顆生蠔來試試 (跟店員說要幾顆就好,他們會秤重報價)

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搭配生蠔的佐醬們,有薑泥、醋與番茄莎莎醬

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我們選了Wildling bastard與Fishers island海域生蠔,7顆共$15.6,台幣約500元,蠻不便宜的

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雖然我不敢吃生蠔,但看旅伴吃的津津有味,加上這些生蠔不若台灣把費裡常見的碩大size,我也鼓起勇氣試試,沒想到完全沒有腥味耶,淋點檸檬汁,吃起來很鮮甜~一掃我對生蠔的壞印象

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其他外帶區部分

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壽司盒不便宜,價位落在$9.25~$17.5元間,台幣約296~560元間

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熱湯區也是我們的最愛,龍蝦奶油濃湯好喝到爆炸,怎麼會濃郁成這樣~(但也很油就是了)

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這裡採自助式取餐,自己拿杯子裝湯再結帳,最大杯只要$7.5,台幣約240元

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再來是很紅的龍蝦區,視個人預算挑選龍蝦,我們只買的下1.5磅小隻龍蝦,加完稅後是$26.08元,台幣約835元

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晚餐全貌,兩個人根本吃不完還愛亂買~幫大家結算費用,檸檬汁1杯 $3、龍蝦1.5磅 $26.08、烤半雞 $9.5、大蝦沙拉+龍蝦濃湯 $17.94、肉醬龍蝦義大利麵 $6.53,總共$63.05,台幣約2018元就可以吃到海陸全餐

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烤雞香嫩多汁、香料烘烤入味好吃,大蝦沙拉也很新鮮,龍蝦奶油濃湯超級好喝,是種濃到像喝奶的感覺,是我在台灣沒喝過的極致濃湯(當然也超肥~),義大利麵因放久了所以黏成一塊,但肉醬鹹香滋味加上咖哩寬麵條還不錯吃,整盒帶回飯店當消夜了

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水煮1.5磅龍蝦,龍蝦本身新鮮度沒問題,肉質帶有Q度又扎實,但其實龍蝦本身沒有特別味道,適時沾點佐醬比較好。如果你跟我一樣冬天玩紐約,在去不了波士頓的狀況下,來雀兒喜市場品味龍蝦是不錯的替代方案

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吃飽喝足繼續逛,義大利熟食料理攤位

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伴手禮專賣店,明信片、各式食材與罐頭

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紐約早午餐女王 Sarabeth’s也有設麵包櫃

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生鮮超市一向是我們很愛逛的店家,這間超市在Sarabeth’s對面,販售各式蔬果、冷凍食品與冷菜,可以當禮物的東西比較少

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冷菜沙拉把費蠻有趣的,適合附近上班族買來當減肥餐

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市場內知名度最高的Fat Witch Bakery 胖女巫烘焙坊,主打各式布朗尼,比起甜死人不償命的奶油杯子蛋糕,這家的布朗尼雖然也很甜,但沒有到完全食不下嚥的地步

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店內有各種小包裝布朗尼、創意周邊商品好適合拿來送禮

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這裡也有單片裝布朗尼讓你現買現吃

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我們買了5片裝的布朗尼回台灣當伴手禮,在常溫下可保存一個禮拜,想帶回台灣送禮的話,可以在旅行尾端來採購,5片裝含稅後是$12.52,台幣約401元,也蠻不便宜的

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雀兒喜市場確實是讓人很喜歡的地方,尤其對吃貨來說更有吸引力,但來逛之前要做好面對人山人海、排隊的心理準備,逛市場的人除了紐約客,觀光客更是多到不行,可別讓人潮壞了興致啊~

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雀兒喜市場

營業時間:周一~周六 07:00~21:00、周日 08:00~20:00

地址:New York、W 16th St

官網:http://chelseamarket.com/


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