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通往清境農場的台14甲線上有很多餐廳,賽德克巴萊風味餐館就是其中一間。

當天店家被包下來辦尾牙,我們坐到半戶外的用餐區

前方有一小片山景陪我們吃飯,但一下下就天黑了

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牆上有很多客人的合照簽名

老闆本人也有參與過賽德克巴萊的演出喔!!

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菜單,有很多山產可以選擇

合菜也有四五種可以選,人多吃比較划算

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我們只有兩個人,又想吃甕仔雞,單點一隻就要500元

在老闆建議下,點了兩人套餐

除了全雞外,還有季節時蔬(可選高麗菜或龍鬚菜),仙姑養生湯

還有兩碗白飯

再自己單點一道山當歸煎蛋(小)150元

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炒時蔬,我們原本選的是高麗菜

但端上來的卻是龍鬚菜,但滋味很清甜,調味不會過重,份量又多,好吃

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山當歸煎蛋

山當歸跟一般中藥行裡乾燥的當歸不同,又被稱為野當歸、辛甘菜

據說有活血與補血的功能

嚐起來有種特殊清新的味道,有一點點像芹菜跟九層塔的綜合體

小份的就一大盤了,我很好奇大份的是怎樣XD

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鮮菇養生湯

記得裡面有香菇、杏包菇、磨菇等等的菇類

加上一些青菜、枸杞,調味上又不會過鹹

在六度的清境山區來一碗很溫暖

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主角來了

等了很久的甕仔雞

店家提供的手套貼心的加了層厚的尼龍手套,不怕燙到手

看看這油亮亮的外皮,整個就很可口

佐醬是燒烤時滴下的雞油、一般胡椒粉、芥末口味胡椒粉

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扒開雞腿後,湯汁一直流出來

店家烘烤得很好,一扒就開

調味上也很特別,雞肉裡有陣陣的竹子香味

跟以往吃過的甕仔雞不太一樣

加上芥末胡椒粉整個很對味

雞油部分倒是沒再用到,裡面已經有很多湯汁了

不像有些店家會烤得太柴

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這餐吃下來總共花了八百五

說實在的不便宜

但每道菜都蠻好吃的

尤其是烤雞,味道真的不錯

雖然兩個人吃一隻有點太多了,後面有點小膩

多一點人來吃比較好~~~

請來幫我點個讚喔~謝謝您~

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賽德克巴萊風味餐館

南投縣仁愛鄉大同村信義巷42附1號

10:00-20:30(或21:30)有淡旺季之分,可電洽店家

049-280-2298


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